한국에도 소개될 정도로 유명세를 누리고 있는 젤라떼리아 지오반니 파시는 120년 넘는 오랜 역사(1880)를 가지고 있다. 이곳은 아이스크림 공장과 매장을 직접 운영하고 있어 언제나 신선한 아이스크림을 맛볼 수 있다. 싼타 마리아 마죠레 성당 앞쪽으로 난 Via Carlo Alberto를 따라가면 재래시장이 들어서 있는 비또리오 광장과 작은 공원을 만난다. 공원을 지나면 젤라떼리아가 있는 Via Principe Eugenio를 쉽게 찾을 수 있다.